Resep es puding dengan saus durian


Resep es puding dengan saus durian - Sebagai hidangan penutup puding paling cocok dihidangkan admin sendiri suka makanan yang satu ini selain juga lembut dan mengenyangkan, ditambah rasa durian sebagai sausnya membuat puding satu ini khas dari rasa dan aroma. Oke langsung saja admin share Resep es puding saus duraian selamat mencoba.

Bahan yang diperlukan membuat puding saus durian
  • Es pondeng siap pakai  500 gram
Adapun Bahan kelengkapan lainnya
  • Tape ketan hitam 500 gram
  • Sagu mutiara merah rebus 50 gram
  • Roti tawar tiada kulit 5 lembar potong kotak

Bahan Saus Durian
  • Santan 300 ml dari kelapa  1/2 butir
  • Daging durian 100 gram
  • Gula kelapa 50 gram
  • Daun pandan 1 lembar simpulkan
  • Garam 1/4 sendok teh
  • Tepung maizena 1/2 sendok makan serta air 1 sendok makan, larutkan sebagai pengental

Langkah membuat Es Puding Saus Durian

 

Untuk membuat Saus Durian, blender daging durian bersama-sama dengan santan. Kemudian masak hasil blendernya  ditambahkan gula pasir, garam serta daun pandan. Masak hingga mendidih sambil diaduk pelan.Kemudian tuangkan larutan tepung maizena supaya mengental, masak sampai mendidih. Lalu angkat biarkan sampai dingin. Hidangakan puding bersama-sama pelengkap dan siramkan saus durian. selesai .

Demikianlah artikel tentang Resep Es Puding dengan saus durian yang telah kami sediakan khusus untuk Anda yang hobi memasak, semoga dapat bermanfaat bagi Anda. Jangan lupa juga untuk baca lagi info Resep Puding Lapis Buah yang telah kami update beberapa saat yang lalu, terima kasih atas kunjungan Anda.

Tinggalkan Komentar: